Llistar TÃtols per Matèria "Drying control"
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
663/664 - Aliments i nutrició. Enologia. Olis. Greixos Control de secado Control d’assecat Dry-cured products Drying control Productes curats Productos curados
Comaposada i Beringues, Josep Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentà ria Gou i Botó, Pere Collell i Corominas, Carles